Conversion of shrimp shell by using Serratia sp. TKU017 fermentation for the production of enzymes and antioxidants
學年 100
學期 1
申請日期 2011-08-01
得獎人員 王三郎 WANG SAN-LANG
得獎論文名稱 Conversion of shrimp shell by using Serratia sp. TKU017 fermentation for the production of enzymes and antioxidants
得獎等級 0
所屬類別 0
出版者 Journal of Microbiology and Biotechnology
研究獎勵類別 5
備註
發表日期 2010-01-01