研究獎勵
學年 | 111 |
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學期 | 1 |
申請日期 | 2022-08-01 |
得獎人員 | 王三郎 WANG SAN-LANG |
得獎論文名稱 | Conversion of pectin-containing by-products to pectinases by Bacillus amyloliquefaciens and its applications on hydrolyzing banana peels for prebiotics production |
得獎等級 | 0 |
所屬類別 | 0 |
出版者 | Polymers 13(9), 1483 |
研究獎勵類別 | 5 |
備註 | |
發表日期 | 2021-01-01 |