論文指導
學年 | 111 |
---|---|
學期 | 1 |
教師姓名 | 張雍昇 |
指導學生姓名 | 陳泰榮 |
班級名稱 | 企管二碩專班 |
論文題名 | 粵菜餐廳摘星成功關鍵因素之探討-臺灣米其林三星C主廚個案研究 |
論文英文題名 | The key factors of Cantonese Restaurant to win Michelin -The case study of Michelin 3 stars chef |
論文提出學年 | 111 |
論文提出學期 | 2 |
備註 | |
相關連結 |
學年 | 111 |
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學期 | 1 |
教師姓名 | 張雍昇 |
指導學生姓名 | 陳泰榮 |
班級名稱 | 企管二碩專班 |
論文題名 | 粵菜餐廳摘星成功關鍵因素之探討-臺灣米其林三星C主廚個案研究 |
論文英文題名 | The key factors of Cantonese Restaurant to win Michelin -The case study of Michelin 3 stars chef |
論文提出學年 | 111 |
論文提出學期 | 2 |
備註 | |
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